A moda dos cupcakes chegou
aos casamentos. Eles ganharam seu espaço na mesa dos doces e até como
lembrancinhas. Os cupcakes são bolinhos com coberturas açucaradas e confeitos
diversos, que tiveram origem no Reino Unido.
Para casamentos, os
cupcakes devem ser feitos em tamanhos menores e a massa e o recheio (opcional)
pode ser de acordo com a vontade do casal ou a decoração da festa, assim como a
cobertura, que geralmente é feita de marshmallow. Os bolinhos podem ser
enfeitados com flores, as iniciais dos noivos ou corações.
Outra opção é substituir o bolo do casamento por uma
torre de cupcakes, assim cada convidado ganha um cupcake ao invés da fatia do
bolo. No topo da torre fica um bolo pequeno, para que os noivos efetuem o corte
simbólico e também para que possam ser utilizados os famosos topos de bolo.
Mas é preciso garantir que haja bolinhos para todos os
convidados, afinal como são deliciosos, é impossível comer um só.
Foto: SXC
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